Air Tonik

Air tonik adalah jenis minuman yang menyegarkan, yang memiliki warna yang mirip dengan air biasa, yang ditandai dengan memiliki rasa sedikit asam dan mengandung sejumlah besar gas dalam komposisinya, selain dibumbui dengan kina, yang terakhir adalah jenis alkaloid diperoleh dari kulit pohon kina dan ditandai dengan sifat gugup dan pencernaan. Air tonik secara populer dikenal sebagai tonik dan pada dasarnya itu adalah air berkarbonasi, kina dan serangkaian pemanis, yang meskipun rasanya tidak mengandung mereka, ia ditambahkan.

Air Tonik

Pada awalnya, formula asli air tonik hanya mengandung air berkarbonasi dan sejumlah besar kina, yang memberinya rasa sangat asam, namun seiring waktu ditambahkan bahan-bahan lain, seperti asam sitrat dan gula, yang membantu mengurangi sedikit rasa asam. Selain itu, kandungan kina menurun sedikit demi sedikit, saat ini jumlah kina yang digunakan sangat rendah, yang tidak berdampak pada kesehatan, alasan penurunan tersebut, adalah karena menurut para ahli, mengonsumsi kina dalam jumlah besar jumlah dapat menyebabkan efek samping.

Saat ini adalah mungkin untuk menemukan beberapa pilihan untuk minuman ini di pasaran, di satu sisi ada minuman tradisional sehingga untuk berbicara dan di sisi lain ada jenis yang tidak mengandung gula dan bahkan ada yang dengan aroma lemon dan yuzu, jeruk asli dari pulau jepang. Sebuah fakta menarik tentang air tonik adalah bahwa jika diletakkan di bawah sinar ultraviolet, itu akan bersinar, berkat kehadiran kinin sulfat yang ada dalam zat tersebut.

Penggunaan kina dalam minuman adalah sesuatu yang telah dilakukan selama beberapa abad, karena di masa lalu diyakini bahwa ia memiliki kapasitas untuk memerangi malaria, bahkan ada preseden yang membuktikan kapasitas ini, dikatakan bahwa pada abad ke 17 dikontrak. Countess of Chinchon malaria dan berkat asupan kina dia berhasil menyembuhkan dan menyelamatkan dirinya dari kematian.

Meskipun sifat-sifat tersebut di atas, perlu untuk menunjukkan bahwa air tonik juga memiliki efek pada kesehatan, karena seperti minuman ringan yang umum itu mengurangi penyerapan kalsium dalam tulang, ini disebabkan oleh adanya fosfor dalam kata tersebut. minuman.

Direkomendasikan

Bisector
2020
Bill
2020
Convivencia Escolar
2020