Alkohol

Alkohol adalah nama generik dari keluarga senyawa kimia karbon, hidrogen, dan oksigen yang selalu mengandung gugus fungsi hidroksil (-OH), yang terakhir menentukan sifat karakteristik keluarga ini.

Itu berasal dari kata Arab al-kuhl, atau kohl, bubuk antimon halus yang digunakan untuk riasan mata. Awalnya, istilah alkohol digunakan untuk merujuk pada semua jenis serbuk halus ; Namun, kemudian digunakan oleh alkemis di Eropa abad pertengahan untuk esensi yang diperoleh dengan penyulingan, sehingga membangun makna saat ini.

Alkohol diklasifikasikan berdasarkan jenis karbon yang merupakan pembawa gugus OH (primer, sekunder, dan tersier) . Alkohol primer dan sekunder adalah cairan tidak berwarna dan berbau harum, larut dalam air dalam proporsi berapapun dan kurang padat dari itu. Sementara tersier semuanya solid.

Alkohol yang paling dikenal adalah etil alkohol atau etanol, ia memiliki aplikasi yang tak terhitung jumlahnya sebagai pelarut untuk senyawa organik dan sebagai bahan baku dalam pembuatan pewarna, obat-obatan, kosmetik dan bahan peledak . Ini juga merupakan unsur utama minuman beralkohol . Bahkan, dalam bahasa umum kata alkohol sering digunakan sebagai sinonim untuk etil alkohol atau minuman beralkohol .

Alkohol

Alkohol adalah zat yang diperoleh dari fermentasi atau penyulingan yang nilai terapeutiknya sangat luas . Ini biasanya diidentifikasi sebagai obat yang menghasilkan pembiasaan pada konsumen sehari-hari.

Etil alkohol dalam minuman beralkohol seperti anggur, sari, bir, makanan ringan, dan arwah menghasilkan efek langsung dari mabuk dan efek jangka panjang sebagai ketergantungan alkohol .

Zat ini cepat diserap oleh perut sebesar 20% dan sisanya oleh usus. Ini kemudian larut dalam darah, yang membawanya ke otak, di mana ia mempengaruhi sistem saraf. Karena ini, itu tidak boleh ditangani ketika minuman beralkohol telah dicerna; hal itu dapat menyebabkan kecelakaan lalu lintas.

Sejumlah kecil alkohol tidak menghasilkan efek berbahaya bagi kesehatan, tetapi ketika dikonsumsi dalam jumlah besar efeknya menghasilkan: depresi pada tingkat jantung dan ketegangan; suhu tubuh menurun, gangguan kronis yang parah. Hati rusak dan sirosis hati atau kanker dapat terjadi. Pecandu alkohol dapat mengalami tremor, kebingungan mental, pandangan kabur, kehilangan nafsu makan (kurang gizi), atau terkadang obesitas.

Alkohol merupakan penjualan legal dan dikonsumsi sangat sering di lingkungan sosiokultural kita, itulah sebabnya alkoholisme adalah masalah yang sangat serius di masyarakat kita, alkohol harus dikonsumsi dengan tanggung jawab dan kehati-hatian, terutama menelan orang di atas usia 18 tahun.

Direkomendasikan

Aksen
2020
Ekonom
2020
Vegetasi
2020