Buah adalah istilah di mana bagian yang dapat dimakan diketahui yang diperoleh dari beberapa tanaman liar atau budidaya . Biasanya dikonsumsi sebagai makanan penutup, dan dapat dimasak atau dimakan segar. buah-buahan umumnya dikonsumsi ketika mereka telah mencapai kematangan organoleptik dan dengan mereka dimungkinkan untuk menyiapkan jenis makanan lain, seperti, misalnya, jeli, selai, jus buah, dll. Secara umum, unsur-unsur ini ditandai dengan memiliki rasa asam manis, dengan aroma yang menyenangkan dan intens, tanpa mengesampingkan bahwa mereka juga bagus dalam sifat nutrisi.
Makan buah memberi tubuh persentase air yang tinggi dan kalori yang rendah, menjadikannya makanan yang sempurna untuk menghidrasi tubuh. Ini juga berkontribusi pada sistem pencernaan yang bekerja dengan benar, ini karena ia menyediakan serat makanan. kebanyakan buah biasanya tidak menyediakan lemak jenuh, kecuali untuk beberapa contoh seperti kelapa dan minyak sawit. Banyak buah-buahan merupakan sumber penting asam lemak esensial bagi tubuh, seperti alpukat dan kacang-kacangan. Selain semua yang disebutkan di atas, harus dicatat bahwa buah-buahan adalah sumber energi yang penting bagi tubuh, karena buah-buahan tersebut mengandung sejumlah besar karbohidrat larut dan sudah tersedia. Mereka juga memiliki kadar air yang tinggi yang dapat mencapai hingga 90% dari total buah, kaya akan vitamin dan mineral dengan sedikit kalori.
Dalam kasus spesifik vitamin, penting untuk menyebutkan bahwa buah-buahan termasuk dan menyediakan dua jenis vitamin penting, yang pertama adalah Vitamin A, yang dapat ditemukan dalam buah-buahan seperti kiwi dan stroberi, kedua, Ada Vitamin C dominan dalam buah-buahan seperti prem dan buah persik. Komponen penting lainnya dari buah-buahan adalah karbohidrat, serat, dan protein.
Salah satu kegunaan paling umum yang diberikan pada buah-buahan adalah untuk membuat sumo atau smoothie buah, dapat diperoleh dengan menghancurkan buah dan mencampurnya dengan air dan gula secukupnya . Nilai gizi minuman ini mungkin akan tergantung pada buah-buahan yang digunakan, tingkat pengenceran yang dimilikinya dengan air dan metode yang digunakan untuk memprosesnya. Di sisi lain, berkenaan dengan kandungan vitamin itu akan kurang dari buah segar, vitamin yang hilang juga akan tergantung pada jenis buah, karena misalnya pada suhu penyimpanan yang sama, lebih banyak yang bisa hilang. asam askorbat di jeruk daripada di jeruk, yang disebabkan oleh reaksi non-enzimatik. Adapun persiapan nektar, hanya serat yang dihilangkan, yang memberikan nilai kalori yang lebih tinggi dibandingkan dengan jus, karena kandungan gula yang lebih tinggi ditambahkan.
Cara lain di mana buah-buahan digunakan adalah membuat kue tar buah, makanan penutup yang, selain menjadi lezat, berfungsi sebagai insentif bagi anak-anak untuk makan buah tanpa mereka menyadarinya. Ada banyak resep tart buah di dunia, dengan tart stroberi dan apel menjadi yang paling populer.
Dalam diet seimbang, buah-buahan dan sayuran memiliki peran penting, karena asupannya dapat membantu mencegah berbagai patologi, seperti yang terkait dengan sistem kardiovaskular, serta diabetes, kanker, dan obesitas . Karena alasan ini, banyak lembaga merekomendasikan untuk mengonsumsi setidaknya lima porsi sayuran dan buah-buahan sehari.
Buah-buahan dalam bahasa Inggris dan Spanyol
Saat ini, berkat globalisasi dalam semua aspek, sangat penting untuk memiliki penguasaan bahasa Inggris yang baik dan dianggap sebagai bahasa universal di mana dimungkinkan untuk berkomunikasi dengan orang-orang dari etnis dan budaya yang sangat berbeda, untuk alasan ini alasan dan sehubungan dengan topik itu sendiri, dapat bermanfaat untuk mengetahui buah dalam bahasa Inggris dan Spanyol, yang disebutkan di bawah ini:
Pisang: Pisang. Alpukat (Alpukat), buah Kiwi (Kiwi), Anggur (Grape), Melon (Melon), Mangga (Mangga), Pepaya (Pepaya), Nanas (nanas), Pir (Pear), Plum (Plum),
Buah dan sayuran dalam bahasa Inggris
- Lychee: Lychee.
- Grapefruit: Grapefruit.
- Belimbing: Carambola.
- Kelapa: Coco.
- Lemon: Lemon.
- Oranye: Oranye.
- Ceri: Ceri.
- Semangka: Semangka, pin.
Sayuran
- Fava bean: HabaGree.
- Kentang: Kentang.
- Bawang hijau: daun bawang, daun bawang.
- Zucchini: Zucchini, butternut squash.
- Leek: daun bawang, bawang putih, daun bawang.
- Jamur: Jamur, jamur.
- Lada hijau: Lada hijau.
- Lada merah: Lada merah.
- Labu: Labu.
- Selada air: Selada air
- Tomat: Tomat, tomat.
- Lobak: lobak.
- Bayam: Bayam.
Buah yang menggemukkan
Ketika berpikir tentang melakukan diet yang menghindari kenaikan berat badan, hal pertama yang terlintas dalam pikiran adalah makan buah-buahan, karena mereka alami dan sangat lezat. Namun, ada banyak buah yang dikonsumsi berlebihan, mereka akhirnya bisa menggemukkan orang, karena alasan ini penting untuk mengetahui buah mana yang harus dikonsumsi dalam proporsi kecil untuk menghindari kenaikan berat badan.
Kelapa misalnya adalah buah dengan kandungan mineral tinggi yang berkontribusi pada berfungsinya sistem pencernaan, namun, kelapa juga kaya akan gula dan kalori, jadi penting untuk tidak mengkonsumsi berlebihan.
Sirsak pada bagiannya membantu mencegah pembentukan sel kanker, oleh karena itu sangat disarankan untuk memasukkannya ke dalam makanan, namun, harus dicatat bahwa itu harus dalam jumlah yang sangat kecil karena mengandung sejumlah besar kalori.
Pisang, buah ini kaya akan kalium, natrium, zat besi dan mineral, tetapi memiliki poin negatif dan itu adalah jumlah besar kalori dan gula yang dikandungnya, jadi para ahli merekomendasikan hanya mengonsumsi setengah pisang sehari untuk memanfaatkan manfaat secara maksimal.
Las Oranjas, ditandai dengan kandungan Vitamin C dan Vitamin A yang tinggi, berkontribusi pada perlindungan sistem kekebalan tubuh, namun kadar gulanya yang tinggi dapat membuat Anda menambah berat badan jika tidak tertelan dalam proporsi yang benar, yang paling direkomendasikan dalam hal ini Kasusnya adalah mengkonsumsi seluruh buah, karena dengan cara itulah serat yang dikandungnya digunakan.
Untuk bagiannya, buah persik adalah salah satu buah yang paling enak, tetapi mengandung banyak gula dalam komposisinya, jadi disarankan untuk mengkonsumsinya seminggu sekali.
