Jaringan parenkim adalah jaringan tanaman yang ditemukan di semua tanaman yang ada di sebagian besar organnya, membentuk nada kontinu. Jaringan-jaringan ini juga dikenal dengan nama jaringan dasar, mengingat bahwa mereka adalah sel-sel khusus kecil, mereka didistribusikan ke seluruh bagian interior tubuh tanaman, memenuhi berbagai fungsi ; Ini terdiri dari beragam sel yang bervariasi tergantung pada fungsi yang mereka lakukan, kurang lebih isodiametrik dan faceted, hampir memanjang dan ditandai oleh sel hidup, dengan dinding selulosa, fleksibel dan tipis dan dengan vakuola besar. Jaringan parenkim bertanggung jawab untuk mengisi ruang bebas yang dihasilkan oleh organ dan jaringan lain . Jaringan-jaringan ini dapat dianggap sebagai meristem potensial karena jika mereka kehilangan kemampuan untuk membelah, sel-sel mereka dapat melanjutkan pembelahan sel dalam kondisi tertentu.
Menurut fungsinya, jaringan parenkim dapat diklasifikasikan menjadi empat jenis :
Chlorophyll parenchyma atau chlorenchyme : terletak di semua bagian hijau tanaman, ini karena sel-sel yang membentuknya mengandung kloroplas; Fungsi utamanya dan yang paling khas adalah untuk memenuhi proses fotosintesis . Sel-sel mereka dapat terdiri dari dua jenis tergantung pada fungsi yang mereka lakukan, yang disebut palisade atau laguna.
Aquifer parenchyma : ditemukan di kelumpuhan batang dan daun tanaman xerophytic, yang merupakan tanaman yang mengandung toleransi tinggi terhadap kekurangan air, terletak di lingkungan gurun atau di sabana. Sel-selnya memiliki vakuola besar yang diisi dengan air dan lendir.
Cadangan parenkim : mereka berada di akar, biji dan batang; Ini terdiri dari sel-sel besar berwarna yang fungsinya adalah penyimpanan, karena mereka tidak berfotosintesis, mereka tidak memiliki kloroplas, sehingga mereka tidak kehijauan tetapi agak putih. Selain itu mereka juga mengandung amiloplas dan leukoplas yang memungkinkan jenis sel ini untuk menyimpan pati, lemak dan protein.
Parenkim aeriferous : terletak di batang dan daun tanaman air, yang memungkinkan tanaman ini mengapung, semua berkat keberadaan beberapa ruang yang disebut meatus, yang mengandung udara di antara sel-sel mereka.
