Makanan Organik

Makanan organik adalah makanan yang tidak melibatkan zat kimia dalam proses produksinya seperti pestisida, herbisida atau pupuk. Makanan ini ditanam, dibesarkan dan diproses, menggunakan metode alami, untuk mendapatkan produk makanan yang tidak termasuk senyawa kimia atau aditif sintetik.

Makanan Organik

Pertanian organik berawal pada tahun 1940-an, sebagai solusi untuk industrialisasi produksi pertanian. Saat ini pertanian organik telah sangat diatur, terutama di negara-negara seperti Jepang atau Uni Eropa, di mana serangkaian sertifikasi khusus diperlukan untuk dapat menjual produk-produk ini.

Alasan mengapa orang-orang tertentu lebih suka mengkonsumsi makanan organik adalah dalam hasil positif yang telah membawa kesehatan mereka; terutama pasien kanker, yang dengan rekomendasi medis harus makan makanan yang sehat, tanpa mengkonsumsi makanan dengan bahan tambahan kimia.

Menurut penelitian yang dilakukan pada manusia dan hewan yang diberi makan dengan produk organik, mereka menunjukkan efek nyata pada kesehatan mereka, juga penerapan terapi kanker alternatif, telah memperoleh hasil yang memuaskan, berdasarkan konsumsi eksklusif makanan organik.

Untuk budidaya jenis makanan ini, sistem pemupukan digunakan, melalui penggunaan kompos yang mengembalikan nutrisi yang terbuang ke tanah . Untuk memerangi hama pada tanaman, produk alami digunakan yang menetralisir dan menyerang organisme yang dapat merusak tanaman dan peternakan.

Makanan organik meliputi: sayuran dan buah-buahan organik, telur organik, ayam, kalkun dan babi. Zaitun organik, minyak bunga matahari . Kacang almond, kenari, hazelnut, madu dan jeli semuanya organik.

Di antara manfaat yang ditawarkan oleh produk-produk ini adalah: warna, rasa dan aroma yang berkualitas lebih baik ; mereka tidak memiliki bahan kimia, tidak ada pupuk, tidak ada aditif sintetis; Mereka adalah produk yang mengandung banyak vitamin dan mineral.

Kerugian utamanya adalah seberapa mahal untuk memproduksi makanan ini dan pada banyak kesempatan, tidak memiliki banyak variasi dibandingkan dengan makanan konvensional. Ini karena proses produksinya memakan waktu lebih lama dan dilakukan dalam jumlah kecil. Secara umum, mereka yang bertanggung jawab untuk proses ini adalah perusahaan kecil, seperti koperasi. Kerugian lain adalah makanan memberikan penurunan dalam masa manfaatnya, karena mereka tidak memiliki bahan pengawet kimia.

Direkomendasikan

Ekosistem
2020
Batasi
2020
Jirafa
2020