Ragi

Ragi adalah organisme apa pun dari jenis eukariotik dan mereka diklasifikasikan sebagai jamur kehidupan mikroskopis yang terdiri dari satu jenis sel (uniseluler), ini penting dalam proses dekomposisi semua bahan organik di bawah penggunaan proses yang dikenal sebagai fermentasi. Senyawa utama yang menjadi korban dari proses ini adalah karbohidrat dan berbagai jenis gula, sesuai dengan senyawa yang memecah produk yang berbeda akan diperoleh. Spesies ragi bervariasi, meskipun fakta bahwa untuk ahli botani hanya mereka yang termasuk kelas " Ascomycota " dianggap sebagai ragi nyata, di bidang mikrobiologi ragi milik spesies "Basidiomycetes" telah dijelaskan.

Ragi

Ragi biasanya disertai dengan rantai untuk memecah karbohidrat.Ragi memiliki enzim yang berbeda yang katabolisasi reaksi yang digunakan dalam proses ini. Anggota kelompok ragi yang paling dikenal adalah spesies "Saccharomyces cerevisiae", ragi ini ditandai dengan tumbuh di bawah metabolisme anaerob (tanpa oksigen) menggunakan fermentasi jenis alkohol, jenis ragi ini digunakan untuk produksi bahan kimia yang menggunakan fermentasi seperti: roti, antibiotik, anggur, mead dan bir, ragi buatan ini dikenal sebagai "ragi kimia" yang tidak lebih dari penyatuan semua enzim yang membentuk organisme seluler ini.

Reproduksi ragi aseksual (tanpa kontak seksual) dengan cara tumbuh atau berkembang, serta mampu mereproduksi secara seksual melalui penggunaan askospora dan basidiospora tergantung pada spesies yang dibicarakan. Dalam reproduksi seksual, progeni baru tumbuh sangat dekat dengan ragi induk.Bagian baru ini terpisah darinya ketika memperoleh kualitas yang diperlukan untuk hidup sendiri. Progeni baru ini dikenal dengan nama "kuning telur"; Ketika mereka berkembang di bawah kondisi kekurangan nutrisi, ragi berkembang biak secara seksual dalam bentuk askospora, ada sekelompok jamur yang tidak mengakhiri siklus seksual dan dikenal sebagai candids.

Direkomendasikan

Peta Politik
2020
Mujeriego
2020
Nematoda
2020