Ini adalah ilmu yang bertanggung jawab untuk menganalisis efek dan kerusakan yang dapat dibalikkan dan tidak dapat dipulihkan yang disebabkan oleh zat beracun, yang didasarkan pada struktur kimia alam yang tidak ada atau tidak biasa, karena merupakan senyawa yang disintesis oleh laki-laki di laboratorium. Ada beberapa jenis toksikologi, termasuk: toksikologi lingkungan, industri, makanan dan obat-obatan.

Ini kadang-kadang berkaitan dengan obat, karena ia bertindak dalam mengobati kerusakan yang disebabkan oleh racun pada orang tersebut, sementara toksikologi mencari cara agar orang tersebut tidak terpengaruh oleh racun tersebut. Profesor Mateo Orfila adalah orang yang menulis risalah toksikologi formal pertama pada tahun 1813 di Paris, Perancis yang disebut "General Toxicology". Zat yang diperkenalkan atau dipasok ke manusia dalam jumlah tertentu, menyebabkan gangguan serius atau bahkan kematian, dianggap beracun, tetapi dalam hal ini sudah disebut keracunan.
Ada berbagai cara memperoleh racun karena, sebagian besar zat beracun yang membedakannya adalah dosis atau cara orang menelannya, di situlah keracunan tidak disengaja terjadi, karena kontaminasi atau overdosis, biasanya 25% terjadi di rumah, sementara itu, 35% terjadi pada anak di bawah 6 tahun, 18% karena kecelakaan dan 22% karena konsumsi, yang sebagian besar kasus ini tidak menderita efek klinis yang serius.
Penyebab paling umum yang membuat Anda terpapar keracunan atau menelan racun ini adalah dari produk pembersih rumah tangga, kosmetik, produk kebersihan pribadi, obat-obatan, insektisida, hidrokarbon, dan lainnya.
Toksikologi sendiri merupakan disiplin yang bertanggung jawab atas asal, tindakan, diagnosis, investigasi, dan pengobatan untuk keracunan dan memiliki hubungan yang erat dengan obat-obatan legal dan kedokteran industri, mengingat bahwa ketika menggunakan obat secara tidak tepat ia dapat menimbulkan reaksi yang merugikan. karena selalu ada risiko dan tidak bisa diabaikan ketika datang ke menggambarkan secara farmakologis senyawa.