Kata unggas berasal dari bahasa Latin avis 'burung' dan -kultur . Peternakan unggas adalah tugas merawat dan memelihara burung sebagai hewan peliharaan . Peternakan unggas tidak hanya berfokus pada pemeliharaan burung, tetapi juga pada perlindungan habitat mereka, yang merupakan ruang yang memenuhi kondisi yang sesuai sehingga genus dapat hidup dan bereproduksi sambil mempertahankan penampilannya, serta kampanye penyadaran .
Ini adalah prosedur di mana suatu populasi memberikan kelas hewan atau tumbuhan yang didefinisikan yang mengembangkan karakter morfologis, yaitu ilmu yang mempelajari generasi dan sifat-sifat dari cara itu diterapkan di hampir semua cabang desain, dan fisiologis adalah yang menyatukan prinsip-prinsip ilmu pasti, memberi makna pada interaksi komponen-komponen dasar makhluk hidup dengan lingkungannya, yang dapat diwariskan pada hasil interaksi yang luas dengan berbagai tujuan dan budaya yang ada di sekitar suatu kegiatan pengasuhan anak.
Perawatan burung merangsang reproduksi mereka dan penggunaan produk mereka seperti daging, telur atau bulu, atau bahkan pembiakan mereka untuk tujuan pengumpulan atau sebagai hewan peliharaan, meskipun mereka secara alami adalah hewan bebas, di mana aktivitas manusia telah aktif sejak manusia ia berubah menjadi tidak berpindah-pindah, yaitu ketika ia hidup dengan bijaksana di tempat itu, berlawanan dengan komunitas atau suku, dan memulai praktik alamnya bersama dengan pertanian dan peternakan di mana unggas merupakan cabang .
Jenis bayi burung ini memiliki berbagai jenis cabang seperti gallinoculture, meleagriculture, anaculture, coturniculture, numidiculture, colombiculture, merpati meriah,
Strutioculture, canariculture.
The colombiculture, adalah mereka yang merawat merpati yang membuat daging atau telur .
Meleagricultura, adalah yang merawat anak-anak kalkun yang merupakan burung peliharaan atau liar .
Strukturnya yang merawat burung unta, yaitu burung besar yang tidak terbang tetapi pelari.
Anakultur adalah tempat bebek merawat, yang menghasilkan makanan asal hewan dan protein untuk konsumsi manusia, untuk daging dan telur mereka .
Peternak merpati, bertugas memelihara dan merawat merpati yang mengubahnya menjadi merpati pos yang dapat kembali ke loteng mereka.
Coturniculture adalah produksi burung puyuh yang menggunakannya untuk produk mereka, di mana mereka menawarkan kemungkinan menghasilkan daging, telur .
Numiculture, adalah yang berhubungan dengan pemeliharaan unggas guinea, yang juga dikenal sebagai clade burung galliform yang merupakan burung Afrika yang memakan serangga dan biji .
Canariculture adalah pembibitan dan perawatan kenari domestik sebagai hewan dari perusahaan dunia yang paling berlimpah.
Para gallinoculture, mereka merawat dan mereka memelihara ayam yang merupakan burung dari genus gallus yang termasuk dalam keluarga phasianida .
