Wasabi

Nama ilmiah untuk wasabi adalah Wasabia japonica, Cochlearia wasabi, atau juga Eutrema japonica, itu adalah bumbu Jepang berwarna hijau yang memiliki acre, yang kasar dan pedas rasanya, juga dikenal sebagai lobak Jepang yang ditemukan di spesialisasi dan di pasar Asia produk-produk khusus ini di mana mereka membawa wasabi segar, yang dapat melesat seperti lobak tetapi juga dapat ditemukan dalam pasta dan bubuk.

Wasabi

Wasabi digunakan sebagai bumbu di banyak hidangan makanan Jepang seperti sushi, sashimi atau di beberapa hidangan khas yang mengandung donburi, yang merupakan makanan dari Jepang yang disajikan dalam mangkuk yang berisi ikan, daging, sayuran atau bahan-bahan lainnya yang dimasak bersama-sama dan disajikan pada nasi dan memiliki beberapa rasa dari akar wasabi, untuk persiapannya lobak dicampur dengan airnya sehingga mereka dapat memperoleh zat bubuk dan Anda menambahkan air sehingga Anda mendapatkan tekstur khusus yang menjadi ciri makanan ini.

Tanaman ini sangat langka dan sulit untuk diproduksi, di Jepang berkali-kali mereka menggantikannya dengan pengganti, itu adalah bumbu yang dapat menggantikan wasabi karena memiliki sifat yang sama, yang terbuat dari lobak yang menambahkan pewarna hijau dan pasta disajikan di sebagian besar restoran di Jepang dan internasional.

Wasabi diperoleh dari akar tanaman yang tumbuh di air di mana ia membutuhkan air bersih dalam jumlah besar untuk tumbuh, biasanya tanaman itu ditemukan di sebagian besar sungai dan aliran.

Direkomendasikan

Estratagema
2020
Semboyan
2020
Pemutaran
2020